Kunnen alle honden en katten een voedselallergie ontwikkelen?
Alle honden en katten kunnen een voedingsallergie ontwikkelen, maar toch zijn er gelukkig nog altijd meer dieren zonder, dan met een voedingsallergie. Het lijkt wel zo te zijn dat het ene ras gevoeliger is voor een voedingsallergie dan een ander ras. Dus erfelijkheid lijkt ook een rol te spelen bij het ontwikkelen van een allergie voor bepaalde voedingsstoffen.
Voedingsallergie, hoe ontstaat het?
Wanneer een hond of kat voer eet waarin een voedingsstof zit, wat het lichaam herkent als niet goed, dan kan dit stofje een abnormaal sterke reactie van het afweersysteem opwekken. Deze voedingsstoffen, die een reactie veroorzaken, zijn vrijwel altijd bepaalde eiwitsoorten zoals eiwitten afkomstig van vis, planten, runderen, kippen, varkens of andere diersoorten. Wanneer deze eiwitten een reactie van het afweersysteem veroorzaken, noemen we ze allergenen. Deze eiwitten (allergenen) worden door het lichaam als indringers gezien, die onschadelijk moeten worden gemaakt. Het lichaam reageert daarom met het vormen van antistoffen die actief de allergenen aanvallen door o.a. histamine te vormen. Deze histamine veroorzaakt de klachten zoals huidklachten meestal met jeuk of darmklachten vaak met diarree en winderigheid. Om een allergische reactie op te wekken is het niet nodig om deze eiwitten dagelijks te eten, als het maar eens per week gegeten worden kunnen er ook al klachten ontstaat.
Voor welke voeding kan mijn dier allergisch zijn?
Vrijwel alle honden en katten zijn dus allergisch voor bepaalde eiwitten, meestal van dierlijke oorsprong. Het maakt niet uit of het eiwit waar je huisdier op reageert van rauwvlees afkomstig is of dat ze verwerkt zijn in koudgeperste brokken of geextrudeerde (krokante) brokken. Het gaat er in dit geval om, dat de dieren de eiwitten binnen krijgen en het afweersysteem reageert. In zeer uitzonderlijke gevallen kunnen huisdieren ook wel eens allergisch reacties vertonen door kleurstoffen of chemische conserveermiddelen.
Wat voer ik mijn hond of kat met een voedingsallergie dan wel?
Wanneer het bekend is welke dierlijke of plataardige eiwitten de huid of darmklachten van je huisdier veroorzaken dan is de zoektocht vaak makkelijk dan wanneer dit niet het geval is. Wanneer je huisdier altijd standaard voer gehad heeft dan bevat dit over het algemeen: kip, rund of varkensvlees. Let op, dit is absoluut niet altijd het geval daarom is het (indien mogelijk) goed om te kijken wat er in het voer zat toen de klachten begonnen.
Dan zijn er twee mogelijkheden of je maakt gebruik van een eliminatiedieet of je geeft een hypoallergeen dieet met gehydrolyseerde eiwitten.
Wat is een eliminatiedieet?
Eliminatiedieten bevatten een eiwitbron zoals zalm, hert, eend of paard en een koolhydraatbron zoals rijst of aardappel. Dit dieet wordt vervolgens gedurende een week of 6 tot 9 als enige voedingsmiddel aangeboden. Het is erg belangrijk dat je hond of kat gedurende deze periode geen ander voer, snacks of restjes van onder de tafel krijgt. Enkel dan kan er gezegd worden of je huisdier deze eiwitbron verdraagt. Verdwijnen de klachten dan kan er gezocht worden naar een compleet voer met deze eiwitbron indien het eliminatiedieet dit niet al was.
Wat is een hypoallergeen dieet?
Wanneer je een hypoallergeen dieet geeft dan bevat dit gehydrolyseerde eiwitten. Dit zijn eiwitten die bewerkt zijn, waardoor het DNA in kleinere pakketjes geknipt wordt. Het voordeel hiervan is dat de herkenbaarheid van het eiwit verdwijnt, waardoor de kans op een allergische reactie minimaal geworden is. In de praktijk worden er ook veel voedingen hypoallergeen genoemd wanneer het eigenlijk eliminatie dieten zijn, dus een enkel koolhydraat met een enkel eiwit. Het uittesten of je huisdier tegen een hypoallergeen voer kan, gebeurd op een zelfde wijze, dus een week of 6 tot 9 aanbieden en kijken of de klachten verdwijnen.
Om zeker te weten dat er inderdaad sprake is van een allergie kan er na het verdwijnen van de klachten gedurende de 9 weken van het aanbieden van andere voer, een challenge moeten plaatsvinden. Dit houdt in de dat de hond of kat weer het oude voer aangeboden krijgt, komen de klachten terug dan kan met uitgaan van een allergie. Komen de klachten niet terug dan was er toch iets anders wat de klachten veroorzaakte.
